菜菜スイーツ / カノウユミコ

菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身

家である材料で作れるし、粉や素材の味を楽しめるので、図書館でチェックしたあと即買い。AmazonのReviewにあるように、確かに素材そのものの甘さなので、大人向きかも。私は、甘み足りなかったらメープルシロップをびびっと入れたりアレンジしちゃう。それでも充分おいしいので、柔軟なこころで作るのがいいかもしれない。きのこのクッキーは粉の味がとってもおいしかった。