糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん / 江部 康二, 大柳 珠美

糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

前述の糖質オフの、もちょっとオシャレでごちそう編って感じ。油揚げに餃子のタネを入れた「油揚げ餃子」や、くずした卵とピザ用チーズを皮に見立てた「小麦粉のいらないお好み焼き」など、糖尿でない私にも取り入れられそうなレシピあり。キホン主食無しが前提だけど、ドイツパンのパンパーニッケルがあったり、ちとほっとするのもあった。