「体重2キロ減」で脱出できるメタボリックシンドローム / 栗原毅

「体重2キロ減」で脱出できるメタボリックシンドローム (講談社+α新書)

友人Hの痩せる方法を考えていたら、いい本発見。いやー、これは大変参考になりました。「炭水化物と果糖が内臓脂肪を作りやすい」とか、羊肉の効果とか、とっても分かりやすくてよかった。巻末のターザン編集長のダイエット日記は自分もやってみようという気に。痩せるのって本当に大変だけど、努力の向こうには光が見えるのだなぁ。ちょうど仕事でメタボ検診データを扱っているので、栄養士さんの書き込みと照らし合わせられ、非常にダイエット知識が高まった。うひゃー頑張らないとなぁ。
ちなみにポイントは次の通り。

■一日に取る8品目＝「オサカナスキヤネ」

• オ＝お茶
• サ＝魚
• カ＝海藻
• ナ＝納豆
• ス＝酢
• キ＝きのこ
• ヤ＝野菜
• ネ＝ネギ類

■血液サラサラ食品ベスト10

1. 黒酢
2. 梅肉エキス
3. 納豆
4. 背の青い魚
5. 黒豆
6. お茶
7. トマト
8. タマネギ
9. ブロッコリー
10. ビール