コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ / 門倉多仁亜

コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ

ドイツ好きな私の家族に捧げたい。ドイツのお菓子が盛りだくさんなんだもーん。特に「ベリーケーキ（Beerentorte）」や「黒い森のケーキ（Schwarzwälder Kirschtorte）」「りんごのケーキ（Apfelkuchen）」なんて、作ることを想像するだけでご飯一杯食べられる、みたいな。p52-53の配合表はどこの国でも使えて便利！買いの一冊。