イノモト和菓子帖 / 猪本典子
- 作者: 猪本典子
- 出版社/メーカー: リトルモア
- 発売日: 2005/06/10
- メディア: ペーパーバック
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- 松翁軒「桃カステラ」(長崎県長崎市)←雛祭や初誕生、お宮参りの縁起菓子
- 有職たい菓子本舗.天音「たい菓子」(東京都武蔵野市)←ラム酒に合うらしい
- 落雁 諸江屋「丸水」(石川県金沢市)←落雁の詰め合わせ「わび」の中のひとつ
- 一元屋「特製きんつば」(東京都千代田区)←伊勢丹にもあるらしい
- 秋山商店「生姜甘納豆」(東京都中央区)←風邪の時に刻んでお湯を入れると温まるそうな
- おきな屋「薄紅」(青森県青森市)←うすくれないと読む