喝采！家カレー / 水野仁輔

喝采!家カレー―いつものルウだけで。うまさ新境地。

市販のルーの特徴を生かしたレシピや、カレーを使った副菜などなど、いろーんなのが載ってて面白いです。まだ作ってないけど。著者は「東京カリ〜番長」というらしい。最近よく「○○番長」という呼称を耳にするが、自分で自分を「番長」と呼ぶ感性は全く理解できない。