2009-06-22 うおつか流台所リストラ術 / 魚柄仁之助 Book うおつか流台所のリストラ術―ひとりひとつき9000円作者: 魚柄仁之助出版社/メーカー: 農山漁村文化協会発売日: 1994/07/01メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 3回この商品を含むブログ (8件) を見るううっ・・・すごすぎる魚柄さん。さすが「ひとり ひとつき9,000円」って感じ。昆布やスルメを使ってあらゆる料理に使ったり、煮物で残った煮汁におからを入れて煮たり、今すぐ取り入れられるもの多し。それを編み出した魚柄さんが「面倒くさがり」「美味しいものを食べたい」という、ゆるーい感じに安心する。んでも必死に真似したら、私の場合ノイローゼになりそうだ(笑)それくらいネタ満載。写真が載ってたらもっといいなぁー。